IMAG0122.jpg  

成份:桂圓(龍眼木燻製)、紅冰糖

食用方式:麵包抹醬、沖泡熱飲、熬煮甜粥

 

 

這一味,獻給我那些有桂圓控的朋友們。(遞)

 

在我吃到了這個美味的桂圓時,心裡就在盤算要做這個醬了。

這款桂圓,是住在田中的朋友送給KB吃的。

KB吃了以後讚不絕口,香氣十足,而且桂圓肉厚口感超好。

比起在中藥行買到的頂及龍眼乾還好吃許多。

後來才知道,這是鄰居阿姨自己手工少量製作的。

難怪可以做出這麼樸實溫潤的好味道。

 

為了保存那股甜美的龍眼木香味,所以KB選了紅冰糖來熬煮。

並且將桂圓打碎,方便用來塗抹麵包,或者是熬成甜粥。

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    野餐趣 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()