成份:桂圓(龍眼木燻製)、紅冰糖
食用方式:麵包抹醬、沖泡熱飲、熬煮甜粥
這一味,獻給我那些有桂圓控的朋友們。(遞)
在我吃到了這個美味的桂圓時,心裡就在盤算要做這個醬了。
這款桂圓,是住在田中的朋友送給KB吃的。
KB吃了以後讚不絕口,香氣十足,而且桂圓肉厚口感超好。
比起在中藥行買到的頂及龍眼乾還好吃許多。
後來才知道,這是鄰居阿姨自己手工少量製作的。
難怪可以做出這麼樸實溫潤的好味道。
為了保存那股甜美的龍眼木香味,所以KB選了紅冰糖來熬煮。
並且將桂圓打碎,方便用來塗抹麵包,或者是熬成甜粥。
全站熱搜
留言列表