Picnicker =野餐趣= 手工果醬/抹醬

[2013女巫蘋果]

日本蜜富士、手摘低溫烘培桂花

KB幾乎每年都會在年末做一款女巫蘋果。

今年由於朋友家的蜜蘋果欠收，本來想暫停一年。

可是阿，可是阿............

KB找到了一家手摘低溫烘培桂花，它好漂亮阿。

好想做成蜜蘋果給大家吃阿。

這是花茶中，等級很不錯的桂花。

1g 1.5~2元

產地大多是從中國來的，雜質比較多(樹葉、細枝、小石)

每次使用時，KB都要用筷子仔細的把雜質挑出。

坊間有些劣質的桂花，還會有農藥殘留、使用人工香精、用二氧化硫增艷的問題。

這是KB最近找到的台灣桂花。

不灑農藥、手摘低溫烘培、味道自然清香，整朵桂花美得跟還在樹上一樣。

這種用心的產品，價格也是高得嚇人的。

1g 20~28元   (朋友驚呼，這是沉香的價格吧!)

不過台灣有人願意做出這樣子的產品，實在是應該好好鼓勵一下的。

所以KB還是決定買來跟大家分享。

來! 2013女巫蘋果--貴三三桂花口味，開放大家預定。

價格：一罐/300元

預購日期：即日起~12/20為止。

出貨日期：12/26開始出貨。

[聖誕糖果盒]   秒殺! 完售! 感謝大家支持  Orz

麻豆紅柚、紅石榴、無毒黃檸檬、冰糖

這款組合，是最近KB與Sissi的飯後甜點。

前幾日心血來潮，想著如果煮成果醬會是甚麼味道。

成品完成後，味道出乎意外的有趣。

非常像小時候愛吃的硬水果糖，入口的味道與最後的餘味層次很豐富。

因為味道太可愛了，KB還在找尋適合的包材，請大家期待收到後的包裝。

紅石榴已經去籽，所以不用擔心吃到滿嘴的籽。