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原料：台灣新鮮蒜頭、有機橄欖油、鮮奶油(牛奶提煉)、新鮮香草植物、海鹽
堅持挑選台灣產的蒜頭，
一瓣一瓣親手去皮，與自家栽種的香草一起烤軟。
壓成泥狀後再過篩一次，讓口感更綿密細緻。
拌入由牛奶提煉的鮮奶油，雖然價格較高，但是天然的牛奶香味充分柔和蒜頭的嗆辣，
也不會有一般植物性鮮奶油的香料味跟過多添加物的問題。
不辣不嗆不酸，也沒有奇怪味道，只有芳香溫潤的蒜頭香氣。
這是為了討厭蒜頭味的家人作的，
結果不但拿來抹法式麵包，還用來拌義大利麵，大家都吃得非常開心(樂)
野餐趣手工果醬/抹醬 http://picnicker.pixnet.net/blog
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