芒果咕咾肉.jpg 

材料(一人份):

豬肉(腰內肉或梅花肉皆可)200克、甜椒一顆、愛文芒果醬一大匙

作法:

1.豬肉切絲(喜歡有口感可以切厚一點)

   加入一匙醬油、一小匙砂糖、地瓜粉一匙,混合均勻。

2.甜椒切塊。

3.熱鍋後加入一匙油,中火,肉下鍋炒熟。

(若非用不沾鍋的請多加一點油)

4.加入甜椒、加1/4匙塩,拌炒後即可起鍋。

5.裝盤~淋上一匙愛文芒果醬!!


將啷啷~美味好吃又不膩的芒果咕咾肉就上桌啦!!

光打這食譜我就餓了XD

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