四季芒果.jpg   

因為做果醬的關係,我們一直想辦法到處找好水果,

有時候在(買到變成)熟識的水果攤,拎了一箱一箱的水果回來,

心裡面會想,我們入手水果的價格是這樣的話,

那麼果農到底賺甚麼呢?

 

有時候,靠著親朋好友的介紹,我們可以遇到一些不錯的果農,

買到很好的水果,雖然不見得比市面上便宜多少,

但這時候心裡面總是會更高興一點,

因為這些金額沒有經過大中小盤,

都能夠好好的進果農的手中~

 

圖片中的芒果叫做"四季芒果",市面上可能不太多見,

產地是台南縣南化鄉,就在玉井隔壁。

四季芒果的果皮顏色像金煌芒果,果實大小則跟愛文差不多個頭,

果肉纖維滿細緻的,但是口感比愛文稍結實一點,

最妙的是氣味有土芒果的感覺~非~常的香~當然也非常好吃!!

我們能買到也要感謝K的學姐的二姑姑,

不然四季芒果通常只在當地可以買到吧。

 

也有一次,S的朋友送了我們一些他家鄉(台南關廟)鄰居種的老欉鳳梨,

個頭小小的,口感細緻,味道偏酸,但是鳳梨的香氣十足,

這種鳳梨來作成果醬真是好吃到不行~~

我們現在就在期待是不是以後可以直接跟他們進鳳梨 (合掌)

 

所以各位,如果您有親友也是果農,請跟我們聯絡,

希望我們的果醬中,能繼續出現寶島台灣的美好果實^^

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