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原料：阿嬤種的10號地瓜、鮮奶油(牛奶提煉)、二級砂糖
KBPU的老家在台南鄉下，K阿嬤終生務農，到現在80多歲依然身體硬朗，
每天都要到田裡去，一天不下田就會全身不舒服，子女怎麼也欄不住她。
阿嬤的田裡面種了各種東西，每種一壟，有南瓜、玉米、皇帝豆，還有各個品種的地瓜。
其中我們最喜愛的就是這10號地瓜，呈現淡黃色，口感細密，
跟那種深色的有紅蘿蔔味道的地瓜比起來，10號地瓜是很純粹的地瓜香氣，
烤好之後會有焦黃的蜜糖，一整個香甜好吃~
我們第一次試作時就低估了這地瓜的甜度，不小心做出了螞蟻人專用的高甜度地瓜抹醬~
經過調整之後，現在做出來的地瓜抹醬甜度剛好，
我們保留一些地瓜的口感，也過篩大部分的地瓜使其更加綿密細緻，
對於愛吃甜的螞蟻人，可以直接當地瓜慕斯吃，
一般地球人則是抹在土司、黑麥麵包上，香氣十足，變成美妙的搭檔~
野餐趣手工果醬/抹醬 http://picnicker.pixnet.net/blog
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