材料(一人份)：
豬肉(腰內肉或梅花肉皆可)200克、甜椒一顆、愛文芒果醬一大匙
作法：
1.豬肉切絲(喜歡有口感可以切厚一點)
加入一匙醬油、一小匙砂糖、地瓜粉一匙，混合均勻。
2.甜椒切塊。
3.熱鍋後加入一匙油，中火，肉下鍋炒熟。
(若非用不沾鍋的請多加一點油)
4.加入甜椒、加1/4匙塩，拌炒後即可起鍋。
5.裝盤~淋上一匙愛文芒果醬!!
將啷啷~美味好吃又不膩的芒果咕咾肉就上桌啦!!
光打這食譜我就餓了XD
- Jun 14 Mon 2010 16:01
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[食譜]芒果咕咾肉
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